在抗老界，你可能聽說過每年砸下 200 萬美金（約 6,500 萬台幣）換血、監測全身數據的矽谷富豪布萊恩·強森（Bryan Johnson）。但現在，一位退休的網路安全工程師 戴夫·帕斯科（Dave Pascoe） 成了全球焦點！
62 歲的他，生理年齡檢測僅 37.95 歲。最令人震驚的是，他每年僅花費約 3 萬美金（約 100 萬台幣），就達成了比富豪更驚人的逆齡效果。在「抗老奧運會」（Rejuvenation Olympics）排行榜上，他的衰老速度是每年僅老 0.74 歲。他曾被列入 1,750 名生理年齡改善者中的前 20 名，也因此被不少人視為抗老圈最值得研究的實戰派人物之一。
「年齡只是數字，你可以決定自己老化的速度。」 以下為你拆解這位抗老極客的 7 大核心方案，這不僅是養生，更是一場精準的生命科學實驗。
Dave Pascoe 是誰？為什麼會被稱為抗老圈黑馬？
1. 數據說話：他打敗了每年花 200 萬美金的富豪
在知名的「抗老奧運會」（Rejuvenation Olympics）排行榜上，Dave Pascoe 的生理年齡檢測僅 37.95 歲（他實際年齡 62 歲），整整減齡了 24 歲。
- 驚人的衰老速度： 他的數據顯示他每年僅衰老 0.74 歲。
- 高 CP 值逆齡： 相比矽谷富豪 Bryan Johnson 每年砸下 $2,000$ 萬台幣進行極端實驗，Dave 每年僅花費約 $100$ 萬台幣（約 3 萬美金），就達成了幾乎同等級、甚至更優異的逆齡成果。
2. 背景超接地氣：退休的「系統工程師」
Dave Pascoe 並非醫療背景出身，他曾是一位網路安全架構工程師。他爆紅的原因之一，是他將「駭客思維」應用在生物學上：
- 身體就是系統： 他把自己的身體當作一套需要精密維護、持續優化程式碼的硬體系統。
- 實驗精神： 他不盲從神藥，而是根據每月的血液指標、代謝標記與表觀遺傳測試，動態調整自己的生活方案。
- 全職 Biohacker： 退休後他將全部精力投入在「如何讓身心保持最佳狀態」，證明了透過自律與數據管理，普通人也能掌握長壽密碼。
3. 方案的「真實性」與「多樣性」
很多人稱他為黑馬，是因為他的方法比其他抗老專家更具「可執行性」且更有「人性」：
- 不迷信熱量限制： 他不像大多數抗老極客那樣長期挨餓。他主張不計熱量，只管「食物品質」，這對一般大眾來說更容易堅持。
- 非純素、不極端： 他攝取優質動物性蛋白質（如草飼牛、深海魚），且強調飲食的多樣性，避免身體對單一食物產生敏感或抗性。
- 全方位防禦： 除了吃和動，他極度重視「環境毒素管理」。從過濾水、空氣到避開塑化劑，他做到了極致的「降低損耗」，這正是許多人忽略的抗老盲點。
Dave Pascoe 為什麼會被拿來和 Bryan Johnson 比？
這兩位之所以常被全球媒體與抗老社群（Biohacking）放在一起比較，是因為他們代表了抗老實驗的兩個極端對手，就像是「超級富豪實驗室」對決「頂尖工程師系統」。
以下是他們被拿來比較的 4 個關鍵原因：
1. 「逆齡奧運會」排行榜上的直接競爭
在 Rejuvenation Olympics（回春奧運會） 這個全球抗老數據排行榜上，兩人長期名列前茅。
- Dave Pascoe (62歲)： 生理年齡僅 37.95 歲，每年老化速度約 0.74 歲。
- Bryan Johnson (46歲)： 生理年齡約 36-37 歲，老化速度約 0.64 – 0.72 歲。
- 比較點： Dave 比 Bryan 大了 16 歲，但在老化速度與減齡幅度上，Dave 展現出的數據幾乎不相上下，甚至在某些檢測維度上更優異，這讓大眾感到震驚。
2. 「200萬美金」vs. 「3萬美金」的成本神話
這是最吸睛的對比點：
- Bryan Johnson： 每年投入約 200 萬美金（約 6,500 萬台幣）。他擁有一支由 30 多位頂尖醫生組成的團隊，進行換血（甚至拿兒子的血）、全天候侵入性檢測。
- Dave Pascoe： 每年花費約 3 萬美金（約 100 萬台幣）。他主要靠自律、精準補劑、健康飲食與基本的醫療檢測。
- 比較點： 大眾想知道，「如果不像富豪那麼有錢，普通人能靠努力達到同樣的效果嗎？」 Dave 的出現給了平凡人希望。
3. 「嚴苛純素」vs. 「多樣化原型食物」
兩人的飲食哲學完全不同，引發了營養學界的熱烈討論：
- Bryan Johnson： 執行極其嚴格的純素飲食，每天精確計算每一卡的熱量攝取，幾乎天天吃一樣的「綠色怪獸」果昔。
- Dave Pascoe： 拒絕純素，主張多樣化飲食。他攝取草飼牛、深海魚與全蛋，且不計算卡路里。他認為多樣性可以避免食物敏感，並讓身體獲得更全面的微量營養素。
- 比較點： 這是一場「極簡計算派」與「多樣感官派」的抗老飲食對決。
4. 「科技介入」vs. 「降低損耗」
- Bryan Johnson： 偏向「主動出擊」。他嘗試各種尖端、甚至尚未普及的醫療科技。
- Dave Pascoe： 偏向「系統防禦」。身為網路安全工程師，他更在意「降低系統損耗」。他極度重視避開環境毒素、微塑料、電磁波干擾等加速老化的外在因素。
- 比較點： Bryan 像是在改裝超級賽車，Dave 則像是在精細保養一輛經典老車，使其性能不輸新車。
Dave Pascoe 平常刻意避免什麼？這些才是很多人抗老失敗的根源
Dave Pascoe 特別在意那些會在日常生活中慢慢拖垮健康的因素。他刻意避免的項目很多，而且非常細，包含：
- 不健康食物
- 有害的烹調與食物處理方式
- 添加糖與代糖
- 加工種子油
- 食品添加物與乳化劑
- 防腐劑
- 人工色素
- 人工香料
- 農藥與除草劑
- 合成荷爾蒙
- 會干擾荷爾蒙的化學物質
- 重金屬與微塑膠
- 工業化農業帶來的污染風險
- 寄生性污染
- 身體清潔用品、居家清潔用品、紡織品與環境中的毒性暴露
這個清單看起來很極端，但也正好說明他和一般「只想找一顆抗老神藥」的人最大不同在哪裡。Dave Pascoe 認為，抗老不是只靠補進去什麼，而是還要認真處理掉那些每天都在默默傷害身體的東西。
Dave Pascoe 的 7 大抗老支柱：真正讓生理年齡往回走的核心習慣
1. 睡眠：把 8 小時高品質睡眠當成身體修復主軸
Dave Pascoe 非常重視睡眠，而且不是嘴巴說說。他會追蹤睡眠數據，把 8 小時高品質睡眠 視為大腦與身體修復的必要條件。
對他來說，睡眠不是單純休息，而是每天固定要完成的「修復任務」。因為當身體長期睡不好，無論你補多少營養、做多少運動，恢復效果都會被打折。
他甚至在晚間會刻意：
- 降低藍光暴露
- 使用智慧燈光調整環境
- 戴抗藍光眼鏡
- 安排睡前保養與放鬆程序
- 利用感恩、祈禱等方式讓自己平靜進入睡眠
對 Dave Pascoe 而言，真正的抗老不是白天拼命衝，而是晚上有沒有讓身體確實回到修復模式。
2. 運動：不是一天一練，而是整天都在做「運動零食」
Dave Pascoe 的運動方式很有代表性，因為他不是單押一種訓練法，而是把運動拆成很多段，散落在一天之中。
他的目標不是只有瘦，而是：
- 改善淋巴流動與廢物排除
- 預防肌少症與虛弱
- 幫助葡萄糖與胰島素調節
- 提升有氧能力
- 對抗年齡帶來的體能退化
他的晨間流程就很有畫面感，包含：
- 在床上做 Bemer B.Body 墊療與下背伸展
- 小型彈跳床
- 地板伸展
- 泡棉滾筒放鬆
- 倒立床
- CAROL AI 腳踏車衝刺
- 視天氣到戶外散步或跑步
- 白天穿插 P90X、腹部訓練、平衡與活動度訓練
換句話說，Dave Pascoe 不是把運動當成一件「我今天有去健身房就算交差」的事，而是把身體活動當成整天持續發生的修復策略。
3. 飲食：不算熱量，但極度重視乾淨、原型、低簡單碳水
Dave Pascoe 在飲食上的觀念很明確：他不迷信熱量計算，反而更在意食物品質、碳水型態、營養密度與多樣性。
他會盡量減少簡單碳水，並且偏好自己能掌握來源與成分的食物。他不是完全不吃碳水，而是避免讓血糖長期大起大落。他也不喜歡天天吃相同菜單，而是刻意讓食物種類維持多樣，以提高整體營養覆蓋率。
Dave Pascoe 平常怎麼吃？
他的日常飲食大致如下：
平日早餐
- 綠香蕉
- 奇亞籽堅果莓果碗
- 無糖杏仁奶
假日早餐
- 星期六：綠香蕉＋4 顆蛋歐姆蛋，搭配芝麻葉與蘑菇
- 星期日：在教會吃加蛋歐姆蛋與薯餅
午餐（每週幾次，不一定天天吃）
- 沙丁魚、淡菜、鯖魚或退冰蝦
- 酪梨
- 青蘋果、梨子、柳橙
- 生紅蘿蔔與芹菜，搭配鷹嘴豆泥
- 雞骨或牛骨高湯
晚餐（通常很早，約下午 3 點到 5 點）
- 草飼牛、鮭魚、雞胸肉等蛋白質
- 大份量沙拉
- 燉煮料理，如牛肉燉菜或豬肋排
- 地瓜、南瓜、菇類、混合米飯
- 搭配草飼奶油
外食時
- 鮭魚
- 蘑菇 enchiladas
- 偶爾也吃鳳梨披薩
- 以較平衡、不是極端禁食的方式做選擇
他很有代表性的兩種食物組合
1. 奇亞堅果莓果碗
內容包括：
- 奇亞籽
- 杏仁奶
- 各種堅果與種子
- 有機莓果
- 甜菜根粉
- 卡姆果粉
- 瑪卡粉
- 山竹粉
- 螺旋藻
- 韃靼蕎麥
- 初榨橄欖油
- 香料與草本
這一碗其實很能代表他的飲食風格：
高纖、高植化素、高微量營養、高抗氧化，但不靠加工代餐。
2. 巨大原型沙拉
內容包括：
- 有機蔬菜
- 自種芽菜與微菜苗
- 各種橄欖
- 可搭雞肉或蝦
- 以蘋果醋、初榨橄欖油與冷壓油調味
這種吃法的核心不是節食，而是讓每一口都更有營養密度。
4. 環境管理：過濾空氣、過濾水，減少毒素與荷爾蒙干擾
Dave Pascoe 很重視環境暴露，這也是很多人容易忽略的一塊。
他的做法包含：
- 使用空氣清淨機
- 使用逆滲透淨水設備
- 使用蓮蓬頭濾水器
- 降低藍光暴露
- 使用無毒或低毒的生活用品
- 盡量減少接觸環境污染物
- 避免會干擾內分泌的成分
他甚至連家中燈光、螢幕色光、睡眠溫控、電磁暴露、接地設備等都納入考量。這種程度的細節管理，就是典型 biohacker 風格：不只吃得乾淨，連生活環境都想盡可能乾淨。
5. 紅外線桑拿：把熱刺激當成恢復與代謝工具
在 Dave Pascoe 的日常中，紅外線桑拿 也是固定項目之一。他通常會安排 25 到 45 分鐘 的紅外線桑拿，並搭配冥想使用。
對他來說，這不是單純放鬆，而是屬於健康優化的一環。熱刺激被他視為有助於：
- 身體恢復
- 循環調節
- 代謝支援
- 強化整體韌性
而且桑拿在他的系統裡，並不是獨立存在，而是跟運動、補水、營養補充一起連動。
6. 冷凍療法（冷療）：強健線粒體
Dave Pascoe 的抗老方法，不只停留在日常作息。他還會搭配一些進階干預，包括：
- 冷療
- 時間限制飲食
- 偶爾斷食
- 血漿捐贈／血漿相關干預
- 高壓氧治療（HBOT）
他會定期進行 2 到 3 週的血漿捐贈週期，也會每年或半年做一次高壓氧療程，也透過冷水泡澡或低溫環境生活，激活身體的應激機制，對抗炎症並增強免疫力。這些做法不是一般人每天都需要跟進，但很明顯可以看出，他對抗老的態度不是停留在基礎養生，而是盡可能把自己能接觸到的長壽工具整合進來。
7. 保健食品：超過 150 種，且分時段高度系統化
Dave Pascoe 的補充品數量是：每天超過 150種，早上 82 種、晚上 76 種，合計至少 158 種。
而且他不是一口氣亂吞，而是根據時段分配得很細：
- 清醒後的藥物與補劑
- 早上補充
- 早晚都補充
- 晚上補充
- 運動前後補充飲
- 睡前補充
- 每週或每雙週特殊補充
這也讓他的補充策略看起來不像一般保健食品愛好者，而更像一套「營養時間表」。
每日保健食品策略：Dave Pascoe 的 150+種保健補劑
Dave 每天服用約 154 顆 膠囊（早 82 / 晚 76），這是一場針對細胞層級的精準打擊。以下是他方案中最強大的 9 大逆齡王牌：
1. TMG 甜菜鹼 (甲基供體之王)
- 功效： 降低同型半胱氨酸（心血管殺手），保護心臟。
- 關鍵搭配： 如果你有在吃 NMN，一定要配 TMG！NMN 會消耗甲基，而 TMG 能及時補回，維持體內甲基化平衡，這是預防衰老的關鍵指標。
2. 亞精胺 (Spermidine)
- 功效： 觸發「細胞自噬」。簡單說，就是讓細胞自己吃掉內部受損的零件，進行回收重生，延長細胞壽命。
3. 鋅 (Zinc)
- 功效： 男性健康的守護神。Dave 晚上補充鋅來維持睪固酮水平、攝護腺健康及增強免疫防禦。
4. 鎂 (Magnesium)
- 功效： 參與體內 600 多種酶促反應。Dave 特別推崇蘇糖酸鎂，因為它能穿透血腦屏障，有效改善記憶力與認知功能。
5. 麥角硫因 (Ergothioneine)
- 功效： 被譽為「長壽維生素」。這種提取自真菌的強效抗氧化劑，能精準保護 DNA 免受氧化損傷，預防神經退化。
6. 蝦紅素 (Astaxanthin)
- 功效： 地表最強抗氧化劑之一。Dave 用它來對抗紫外線損傷、保護皮膚彈性，並減緩心血管老化。
7. 薑黃素 (Curcumin)
- 功效： 抗發炎核武器。Dave 每天服用 1200mg，從根源抑制發炎因子，讓身體不再長期處於「發炎陰影」下。
8. 鋸棕櫚提取物 (Saw Palmetto)
- 功效： 專為男士設計。抑制 DHT（二氫睪固酮）生成，預防雄性禿頭（掉髮）並維護攝護腺健康。
9. 番茄紅素 (Lycopene)
- 功效： 掃除體內自由基。研究顯示，長期攝取番茄紅素能大幅降低攝護腺癌風險，並強化心臟功能。
抗老高手 Dave Pascoe 方案：常見問題全解析
Q1：Dave Pascoe 的方案跟矽谷富豪 Bryan Johnson 有什麼不同？
A： 最大的差異在於「成本」與「生活化」。Bryan Johnson 每年花費 $200$ 萬美金進行極端監測與換血，而 Dave 每年僅花約 $3$ 萬美金（約 $100$ 萬台幣）。此外，Dave 不強迫素食，也不刻意計算卡路里，他更強調「清潔飲食」與「多樣化運動」，對一般大眾來說更具參考價值。
Q2：為什麼 Dave 同時補充 NMN 與 TMG？這對抗老很重要嗎？
A： 非常重要！NMN 是為了提升體內的NAD+ 水平來修復 DNA，但在代謝過程中會消耗「甲基」。TMG（甜菜鹼） 能提供甲基，防止體內甲基化不足。這對維持基因表達正常、保護心血管至關重要。Dave 將兩者搭配，是為了確保抗老路徑的完整性。
Q3：每天吃 150多種補劑，肝臟負荷得了嗎？
A： Dave 的補劑清單是基於長期的血液檢測與數據監測而設定的，並非盲目服用。他強調「精準補充」，針對身體缺乏的營養素進行干預。對於一般人，建議先從基礎的維生素、魚油或薑黃開始，並在嘗試高階補劑前諮詢專業醫師或營養師，定期追蹤肝腎功能。
Q4：Dave 的「清潔飲食」在台灣外食族該如何執行？
A： 台灣外食族最難避開的是「精緻糖」與「劣質種子油」。你可以學習 Dave 的核心原則：
- 挑選原型食物： 選擇自助餐的白切肉、燙青菜，避開勾芡與炸物。
- 提前晚餐時間： 盡量在晚上 7 點前結束進食，留給腸胃自噬修復的時間。
- 多吃十字花科蔬菜： 如綠花椰菜，這是 Dave 每日必備的抗氧化利器。
Q5：生理年齡（Biological Age）真的可以被逆轉嗎？
A： 是的。根據 DunedinPACE 等生物時鐘檢測，生理年齡反映的是細胞與器官的實際衰老程度。透過改善表觀遺傳（如運動、睡眠、補劑），我們可以減緩甚至逆轉細胞的衰老速度。Dave 從 62 歲逆齡回 38 歲，正是透過生活干預影響基因表達的最佳範例。
Q6：一般人如果預算有限，哪三項抗老投資最值得？
A： 如果不能像 Dave 一樣面面俱到，建議優先投資這三項「高投報率」的習慣：
- 高品質睡眠： 這是成本最低、效果最強的抗老藥。
- 肌力訓練： 肌肉量是中老年的「長壽存摺」，防止代謝衰退。
- 抗發炎飲食： 戒掉手搖飲與加工食品，能大幅降低體內的慢性發炎（Inflammaging）。
總結：抗老，是每個人都能掌握的技術
Dave Pascoe 的成功證明了，你不需要像矽谷大亨那樣擁有億萬身家。透過清潔飲食、精準補劑、深度睡眠與規律訓練，你也能在 60 歲時，擁有一副 30 歲的靈魂與肉體。
然而，在現代繁忙的高壓生活中，要完全達成 Dave 的「120種補劑方案」難度極高。因此，我們需要更精準、高效的選擇。
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- 專利葛花萃取： 幫助調節生理機能，針對現代人擔心的代謝負擔進行深度阻斷。
- 高純度薑黃 EX： 效仿 Dave 的抗發炎策略，薑黃素能從根源掃除自由基，讓身體遠離「慢性發炎」的老化陷阱。
- 頂級黑薑精華： 關鍵的「燃燒系」成分，能激活線粒體活性，提升基礎代謝，讓你像 Dave 一樣擁有充沛的活力。
抗老不是一場百米衝刺，而是一場比誰走得遠的馬拉松。 現在就從這簡單的一步開始，為你的生理時鐘按下緩慢鍵！
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